RESEP BUBUR SUMSUM by @manty_ravika. Legit dan Lembuuutt!
Bubur Sumsum yang satu ini enak, legit dan lembuttt, saking lembut nya meluncur blesss ditenggorokan 😋😊. Nggak terasa, Mamak udh ngabisin 2 mangkok hihi.. 😄😊
BUBUR SUMSUM by @manty_ravika
Bahan :
- 100 gram tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Kuah:
- 100 ml air
- 200 gram gula merah, iris halus ( pilih yg kualitas bagus )
- 2 lbr daun pandan, simpulkan
Cara membuat :
- Larutkan tepung beras dgn sebagian santan, garam, dan sisihkan
- Didihkan sisa santan, masukkan daun pandan , pake api sedang saja.
- Tuang campuran tepung yang dibuat sebelumnya tadi, terus aduk hingga terlihat matang dan kental
Membuat Saus :
- Campur semua bahan Kuah dan Rebus hingga larut dan kental lalu saring
- Siram saus gula merah di atas bubur sumsum ...enakk 👍🏻😄
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya..
Comments
Post a Comment