Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep Seblak dengan Kuah yang Kental dan Meresap!


Hujan + dingin, emang enak banget makan yg anget2 & pedes2 kayak seblak ini. Bikinnya gampang dan bahannya bisa pake apa aja sesuai selera. yang penting kuahnya mantap dan kental. Buat keluarga ataupun jualan bakal jadi rebutan kayaknya, hehe..

Seblak (isi nya suka2 ya) By @ifofatrin

Bahan :

  • Segenggam kerupuk, rendam air panas
  • Kwetiau, rebus
  • 10butir bakso sapi
  • 1/4kg ceker
  • 1btr telur
  • Sawi, iris
  • Sosis ( gak pake)
  • Kaldu ceker
  • Garam, gulpas, kaldu bubuk
  • Minyak utk menumis

Bumbu halus :

  • 5siung bamer
  • 3siung baput
  • 2bh cabe merah besar
  • 5-8cabe rawit merah
  • 1cm kencur

Cara Membuat :

  1. Kaldu ceker : cuci bersih ceker. Didihkan air. Rebus ceker dengan api besar selama 5 menit, buang kotoran nya lalu cuci bersih lagi. rebus ceker lagi dgn air 1L menggunakan api kecil. Tumis 1/2bh bombay & 2siung baput hingga harum lalu masukkan ke air rebusan ceker. Masak selama 1 jam. Setelah matang. Angkat ceker. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambakan garam & kaldu bubuk aduk rata. Masukkan ceker, bakso, sosis & telur. Aduk rata.
  3. Tambahkan air kaldu ceker, tunggu mendidih masukkan kwetiau, kerupuk, sawi & gulpas. Masak hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa. Sajikan 💛

Sumber

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!