Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Tumis Daun Pepaya Jepang. Gurih, Segar dan Nggak Pahit 👍👍


Kali ini saya membuat tumis daun pepaya Jepang, jenis daun pepaya ini sama sekali gak pahit ya, jadi gak perlu penanganan khusus, cukup dimasak seperti sayuran hijau pada umumnya . Agar lebih gurih saya tambahkan udang rebon kering, selamat mencoba 🙏

 Bahan-bahan:

  • 1 ikat daun pepaya Jepang (petiki daunnya)
  • 1 genggam udang rebon, seduh air hangat, rendam lalu cuci & tiriskan
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabe merah, iris serong
  • 5 buah cabe rawit, iris serong
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • Secukupnya garam, gula & lada bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan daun pepaya jepang, rebus sampai matang, angkat, siram air dingin, peras lalu iris kasar.

2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan cabe, lengkuas & daun salam, aduk rata,

3. Masukkan rebon, aduk kembali sampai rebon wangi,

4. Masukkan daun pepaya jepang, aduk rata, bumbui garam, gula & lada bubuk, lalu aduk sampai rata & bumbu meresap.

5. Tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

Sumber

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!