Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

PECAK TERONG BAKAR. Menu "Kampungan" Yang Menggoda Selera


Pasukan penggemar terong mana suaranyaaa??! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Mareee sarapannn duyuuu pakai trio terong (terong hijau, ungu dan putih) “Pecak Terong Bakar” hasil recook resepnya mba @fitrie07. Tentunya sudah dimodifikasi resepnya sesuai dengan selera orang dirumah.. rasanya yumiiieehh bangettt deh ❤️❤️

Menu satu ini mengingatkan susana kampung halaman dimana sayuran seperti ini sangat mudah didapat dan bahakan bisa metik sendiri langsung dari sumbernya. Walaupun "kampungan", tapi jangan diremehkan rasanya ya, hehe. Cuss ku share ulang resepnya dengan takaran yang kupakai yaa..

PECAK TERONG BAKAR By @susan_gracia

Bahan :

  • 1 terong ungu
  • 1 terong putih
  • 1 terong hijau
  • Teri medan, goreng kering
  • Cabai rawit hijau,
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt Bubuk cabai
  • secukupnya Garam
  • 30 ml santan
  • secukupnya Air

Bumbu Halus :

  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri —tambahan dari aku
  • 1/2 sdt terasi
  • 8 cabai merah keriting
  • 12 cabai rawit merah
  • Sedikit kunyit

Tambahan: 3 siung bawang merah, ulek kasar

Caranya :

  1. ๐Ÿ†Bakar terong sampai matang
  2. ๐Ÿ†Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum lalu tambahkan bawang merah ulek kasar dan rawit hijau
  3. ๐Ÿ†Tambahkan garam, santan dan air secukupnya masak sampai matang. Koreksi rasa, matikan kompor.
  4. ๐Ÿ†Tata terong bakar dalam wadah, siram dengan kuah pecaknya lalu taburi dengan teri. Enjoooyy !!

Sumber

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!