Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep Kue Ku Aroma Pandan. Wangi dan Lembuuuttt!


Nyamiiiiiii πŸ˜‹, kue Ku yang satu ini menggunakan pewarna alami dari daun pandan. Hasilnya? Wangi pandannya aduhaii semerbak kemana-mana😘. Selain itu, meski udah dingin, tapi tetep lembut lo kue ku nya... Hayukkk yang mau coba bikin, cusss resep yaa😊

Angkuh Kue alias Kue Ku by Vitakwee

Bahan isi 

  • 200 grm kacang ijo kupas, rendam 1 jam. Kukus selama 30menit
    (saya berikut kentang dikukus bareng ya moms)
  • 200 cc santan encer
  • 120 gula pasir
  • Vanili
  • Garam
  • Daun pandan

Caranya:

Blender kacang ijo yang sudah dikukus dengan santan, sebentar saja jangan terlalu halus. Lalu masak dengan api kecil, masukan vanili, garam, daun pandan, masak sampai kalis dan dapat dipulung. Sisihkan.

Bahan kulit

  • 250 grm tepung ketan
  • 150 grm kentang kukus, haluskan
  • 200 cc santan kekentalan sedang + jus daun pandan suji (saya daun pandan aja)
  • 25 grm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm olive oil
  • Vanili bubuk

Caranya:

1. Panaskan santan, jus pandan sampai hangat, masukan gula,garam,vanili dan kentang yg sudah dihaluskan, uleni sampai rata dan dapat dipulung.

2. Taburi cetakan dengan tepung ketan, ambil adonan kulit beri isian, bulatkan dan cetak di cetakan kue ku, tekan² dan ratakan.

3. Letakan kue ku ke alas daun pisang, olesi dengan olive oil.

4. Kukus dengan api cendrung besar, kukusan dipanaskan terlebih dahulu, buka tutup dandang sesekali supaya kue tidak menggelembung.

5. Begitu matang olesi dengan olive oil supaya tidak kering dan tetap lembut.

Selamat mencoba 😊

Sumber

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!