Resep Bola-bola Ayam Isi Keju Mudah Banget Bund, Anak Zaman Now Suka Niih
Bola-bola Ayam Isi Keju
By cookpad.com
Bahan :
Langkah :
By cookpad.com
Bahan :
- 250 gr daging ayam haluskan
- 5 sdm bread crumb
- 1 siung bawang putih haluskan
- 25 gr bawang bombay cincang halus
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm susu bubuk
- 1 btr telur
- Keju melted secukupnya potong dadu
- Secukupnya putih telur dan tepung panir
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah :
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Rebus di air yang sudah mendidih hingga mengapung. lakukan hingga adonan ayam habis.
- Ambil adonan secukupnya. tambahkan keju ditengah kemudian bulatkan.
- Panir bola-bola ayam ketika sudah dingin. simpan bola-bola ayam yang sudah dipanir di lemari es kurang lebih satu jam sebelum digoreng.
- Goreng bola-bola ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. siap dihidangkan dengan saus tomat/cabe.
Comments
Post a Comment