Resep Es Campur Puding Lumut Seger Menggoda Tenggorokan

Resep es campur puding lumut dari @banususanto (ig) Selamat mencoba gaes 😊

ES CAMPUR PUDING LUMUT

Bahan puding lumut :


  • 1 bungkus agar-agar putih (7 gr)
  • 120 gr gula pasir
  • 100 cc santan kental instan
  • 450 cc jus pandan (7 lbr pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)
  • 1 butir telur kocok lepas hingga rata
  • sedikit garam
  • 1/2 sdt ekstrak vanilla


Bahan es campur lainnya :


  • 1 cup manisan kolang-kaling (resep di bananosmanisankolang-kaling)
  • 1 cup kelapa muda dikerok
  • 1 cup alpukat mentega potong dadu
  • 1 sdm selasih, rendam air panas, saring
  • 200 cc sirup cocopandan
  • 400 cc susu cair full cream
  • 200 cc air kelapa
  • Es batu secukupnya


Cara membuat :


  1. Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil.
  2. Tunggu larutan puding sampai suam-suam kuku, lalu aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata. Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga keras.
  3. Keluarkan puding dari loyang, potong-potong
  4. Penyajian: sajikan potongan puding lumut bersama bahan es campur lainnya. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis .


Selamat mencoba

Comments

Popular posts from this blog

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!