Resep LUMPIA UDANG KULIT TAHU By @ernibryan

LUMPIA UDANG KULIT TAHU
By @ernibryan (ig)

Bahan-bahan:


  • 250 gr daging ayam, haluskan
  • 200 gr udang, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saori
  • Penyedap jamur secukupnya
  • 50 gr tepung sagu
  • 1 butir telur
  • Wortel potong kecil2 secukupnya
  • Daun bawang potong kecil secukupnya
  • 50 gr soun rendam air panas, tiriskan lalu potong2


Cara membuat:


  1. Kulit tahu potong kotak uk 10 cm × 10 cm
  2. ( kulit tahu tdk perlu direndam air jd lgs dibungkus dgn adonan)


Tahapnya:


  1. Campur smua bahan yg diatas aduk hingga rata
  2. Ambil 1 sdm adonan taruh diatas kulit tahu lalu bungkus sesuai selera
  3. Lakukan hingga habis
  4. Goreng dgn minyak yg banyak sampe matang
  5. Sajikan dgn sambal


Resep sambal cuka


  • 2 bh cabe keriting
  • 10 cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 100 ml air mineral


Cara membuat:


  1. Cuka secukupnya ( saya pake 1bh jeruk limau)
  2. Gula, garam secukupnya
  3. Haluskan cabe n bawang putih lalu tambahkan air, gula, garam, air jeruk
  4. Koreksi rasa sampe pas .


Selamat mencoba

Comments

Popular posts from this blog

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!