Resep Urab Sayuran, Mantap Bikin Nostalgia Masakan Ibu
URAB SAYURAN
By @retno_anggrain (ig)
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
Selamat mencoba
By @retno_anggrain (ig)
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 1 ons tauge
- 1 ons kacang panjang
- 1 ons kelapa parut
- 3 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 ruas kencur (yg kecil)
- gula garam secukupnya
- minyak utk menggoreng secukupnya
- air utk merebus sayuran secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua sayuran, potong2 sesuai selera
- Rebus semua sayuran sampai matang
- Bumbu: cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur di ulek
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukan kelapa parut, sangrai hingga matang
- Masukan sayuran yg sudah direbus, tambahkan gula dan garam, masak hingga matang
- urab siap dihidangkan
Selamat mencoba
Comments
Post a Comment