Resep Urab Sayuran, Mantap Bikin Nostalgia Masakan Ibu

URAB SAYURAN
By @retno_anggrain (ig)

Bahan-bahan:


  • 1 ikat kangkung
  • 1 ons tauge
  • 1 ons kacang panjang
  • 1 ons kelapa parut
  • 3 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 ruas kencur (yg kecil)
  • gula garam secukupnya
  • minyak utk menggoreng secukupnya
  • air utk merebus sayuran secukupnya


Cara Membuat:


  1. Cuci bersih semua sayuran, potong2 sesuai selera
  2. Rebus semua sayuran sampai matang
  3. Bumbu: cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur di ulek
  4. Tumis bumbu sampai harum
  5. Masukan kelapa parut, sangrai hingga matang
  6. Masukan sayuran yg sudah direbus, tambahkan gula dan garam, masak hingga matang
  7. urab siap dihidangkan


Selamat mencoba

Comments

Popular posts from this blog

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!