Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep Ayam Woku Mudah dan Bumbunya Meresap, Maknyusss!!!

Resep Ayam Woku Mudah dan Bumbunya Meresap, Maknyusss!!!

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Entah kenapa pagi ini mamak mager sekali, jangankan nyiapin bahan dan bumbu untuk persiapan maksi, masak untuk sarapan juga belum 🙈.

Tanda-tanda apa ini sodara? Ya udah deh mau posting ini aja dulu, sapa tau abis ini jadi rajin 🤪.
____________________________________________

AYAM WOKU
by, @susie.agung (IG)

Bahan :
  • 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
  • 2 ikat kemangi (petiki daunnya)
  • 5 lembar daun jeruk purut (iris halus)
  • 2 tangkai daun bawang (potong kasar)
  • 1 lembar daun pandan (potong kasar)
  • 1 lembar daun kunyit, iris halus
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 1 buah tomat, potong kasar
  • 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  • Secukupnya garam,gula & minyak goreng

Bumbu Ulek Kasar :
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah keriting
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 10 buah cabe rawit merah & hijau (bs ditmh/dikurangi sesuai selera)
  • 1 ruas jahe
  • 1 cm kunyit 

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai & pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam & gula, aduk2 sampai berubah warna! 
  3. Tuangi air kurleb 1-2 gelas, tutup, aduk sesekali supaya bumbu meresap .
  4. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang & daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan!

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!