Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep Gulai Ikan Tongkol Gurih, Mudah dan Enak Buatan Rumahan

GULAI IKAN TONGKOL
Made by @novita._.sari (IG)

🐟Bahan :
  • 1 ekor ikan cakalang (aku punya berat 700 gram )
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 lembar daun jeruk , sobek''
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 sachet santan kara
  • 900 ml air putih
  • 3 sdt Kaldu jamur (sesuaikan selera masing" ya)
  • Minyak goreng

🐟Bumbu halus :
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah - 5 buah cabe rawit merah
  • 3 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe

🐟Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ikan yg telah dibuang kotoran nya, beri jeruk air jeruk nipis & garam lalu diamkan 15 menit'an
  2. Lalu goreng ikan sampai matang / setengah matang (sesuai selera)
  3. Dalam wajan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas & daun jeruk, masak sampai harum dan matang. 
  4. Masukkan air & santan aduk rata.
  5. Masukkan ikan cakalang & kaldu jamur, masak sambil diaduk-aduk kuahnya (jangan terlalu kuat nanti ikan hancur) aduk sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
  6. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat 😋

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!