Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep Kwetiau Nyemek Pedas Segar, Mudah dan Spesial

KWETIAW NYEMEK PEDES
Oleh: @banususanto (IG)

Bahan:

  • 400 gr kwetiaw basah
  • 2 butir telur, diorak arik
  • 250 gr fillet ayam, iris tipis
  • 1 bonggol pak choy, potong-potong
  • 1 tangkai daun bawang, iris
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 5 buah bakso sapi, iris
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap ikan
  • Minyak untuk menumis
  • 600 cc kaldu ayam
  • 2 buah jeruk limau
  • 1 sdm gula pasir
  • Lada halus, garam secukupnya


Bumbu dihaluskan:

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah besar
  • 1 buah tomat
  • 15-20 buah cabe rawit merah


Pelengkap:

  • Bawang merah goreng, acar, kerupuk


Cara Memasak:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan ayam, bakso, dan telur orak arik. Masak hingga ayam berubah warna.
  2. Masukkan kaldu ayam, didihkan. 
  3. Setelah mendidih masukkan kwetiaw, pak choy, tomat, dan daun bawang. 
  4. Tambah kecap ikan, minyak wijen, gula, garam, dan lada halus.
  5. Masak hingga sayuran layu, cicipi dan koreksi rasa.
  6. Matikan api, tambahkan perasan jeruk limau. 
  7. Sajikan selagi masih panas bersama bahan pelengkap.


Untuk 3 porsi
SELAMAT MENCOBA

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!