Resep Ubi Krispi Coklat Lumer Temani Hari di Rumah Aja
Ubi Krispi Coklat Lumer
by @aniktriwina (IG)
Hasil 11 buah
Bahan:
Bahan Pelapis:
==> Campur dan larutkan kekentalan sedang
Bahan Isi:
Langkah:
by @aniktriwina (IG)
Hasil 11 buah
Bahan:
- 250 g ubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk panas)
- 1 sdm margarin
- 1 sdm gula halus
- ¼ sdt garam halus
- 35 g tepung terigu
Bahan Pelapis:
- 15 g tepung terigu
- ½ butir telur
- Secukupnya air
==> Campur dan larutkan kekentalan sedang
- Tepung Roti secukupnya
- Minyak goreng
Bahan Isi:
- Secukupnya selai coklat/ messes/ chocochip
Langkah:
- Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata ( ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata!
- Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong!
- Lakukan smp habis!
- Celupkan ke bahan pelapis lalu gulingkan ditepung roti!
- Panaskan minyak lalu goreng hingga matang!
- Angkat tiriskan dan sajikan!!!
Comments
Post a Comment