Cara Membuat Balado terong bakso telur Legit dan Nikmat!
Balado terong bakso telur. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.
Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cara membuatnya tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Balado terong bakso telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado terong bakso telur!
Bahan Balado terong bakso telur
- Sediakan 2 buah of terong putih uk besar.
- Gunakan 10 butir of bakso uk kecil.
- Gunakan 3 butir of telur ayam.
- Diperlukan of Bumbu:.
- Sediakan 10 buah of cabe merah keriting bs skip tergntung selera.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 tangkai of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat uk kecil.
- Gunakan of Seckpnya minyak goreng.
- Siapkan of Seckpnya penyedap rs.
- Dibutuhkan 2 sdt of himsalt.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Lihat juga resep Balado terong panggang enak lainnya.
Cara membuat Balado terong bakso telur
- Cuci bersih terong potong kecil2 lalu goreng smpi layu.
- Ceplok telur ayam.
- Blender smua bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan pnaskan minyak tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan terong telur dan bakso beri sdkt air campurkan hingga rata.
- Tuang himsalt dan penyedap aduk lg hingga matang sempurna.
- Tambahkan daun bawang dan irisan tomat dan sajikan selamat mencoba.
Misalnya balado terong, maka pilih terong yang teksturnya lembut (tidak keras, tidak lembek), berukuran sedang, dan pastikan kulit permukaannya halus tanpa bercak Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur ayam dan puyuh. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Terung kukus yang disiram dengan telur puyuh berlumur bumbu balado memang tak pernah gagal membangkitkan nafsu makan. ^_^ Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal batangnya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya.
Comments
Post a Comment