Resep: Ikan Layang Bumbu Balado yang Gurih!

Ikan Layang Bumbu Balado. Masakan ini berbahan dasar ikan layang yang dipadukan dengan tumisan cabe giling serta aneka rempah sehingga menghasilkan citarasa yang lezat, pedas cocok sekali Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. simak berikut Resep Ikan Layang Bumbu Balado dibawah ini. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut Nah, untuk anda yang sudah tidak sabar ingin membuat sajian ini dirumah. Silahkan langsung saja intip resep tumis ikan layang bumbu balado ini.

Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado membuatnya begitu sempurna. Cara memasak: - Cuci bersih ati dan ampelanya, lalu goreng sebentar, sisihkan - Campur semua bumbu. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu dapat menyiapkan Ikan Layang Bumbu Balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Layang Bumbu Balado yuk!

Bahan-bahan Ikan Layang Bumbu Balado

1. Gunakan 10 Ekor of Ikan Layang.
2. Diperlukan 3 lbr of Daun Jeruk.
3. Siapkan 1 lbr of Daun Salam.
4. Sediakan of Gula.
5. Siapkan of Garam.
6. Siapkan of Penyedap Rasa.
7. Dibutuhkan of Bawang Merah Goreng (Taburan).
8. Siapkan Sedikit of Air.
9. Dibutuhkan Secukupnya of Minyak Goreng.
10. Sediakan of Bumbu Halus.
11. Dibutuhkan 5 Siung of Bawang Merah.
12. Sediakan 2 Siung of Bawang Putih.
13. Gunakan 4 Buah of Cabe Merah Besar.
14. Diperlukan 5 Buah of Cabe Rawit.
15. Dibutuhkan 1 Buah of Tomat.
16. Diperlukan of Bumbu Goreng Ikan.
17. Sediakan 1 sdt of Garam.
18. Siapkan 1/4 sdt of Penyedap Rasa.
19. Gunakan 1/2 sdt of Bawang Putih Bubuk.
20. Dibutuhkan 1/4 sdt of Ketumbar bubuk.

Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Ikan teri bumbu balado memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat jika dibandingkan dengan olahan ikan teri lainnya. Karena cara membuat ikan teri bumbu balado terbilang cukup mudah. Apabila Anda penasaran dengan cara membuatnya, silahkan simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Ikan Layang Bumbu Balado

1. Bersihkan ikan layang. Buang kotorannya. Cuci bersih dan bilas. Bumbui ikan, rendam 15 menit lalu goreng setengah matang. Untuk membumbui ikan ini optional ya bun. Bisa juga tanpa dibumbui langsung digoreng setelah dicuci. Saya lakukan agar hasilnya lebih gurih..
2. Jika ikan sudah 1/2 matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu..
3. Siapkan bumbu halus. Cuci bersih. Blender bumbu, bisa juga diuleg. Sisihkan daun salam dan daun jeruk..
4. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah diblender. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk rata..
5. Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam..
6. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan layang goreng..
7. Aduk rata. Tuangkan sedikit air agar bumbu lebih meresap. Koreksi rasa kembali. Masak hingga air susut..
8. Siap disajikan. Selamat mencona 🍀.

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Supaya masakan ini lebih sehat, intip beberapa resep dan tipsnya di sini.