Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...

Resep: Pangek Masin Anti Ribet!

Pangek Masin.

Pangek Masin Cara membuatnya tidak sulit, sobat dapat memasak Pangek Masin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangek Masin yuk!

Bahan-bahan Pangek Masin

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ikan tongkol ukuran sedang.
  2. Siapkan 500 ml of Santan.
  3. Gunakan 2 cm of Jahe.
  4. Sediakan 4 cm of Kunyit.
  5. Dibutuhkan 3 biji of Kemiri.
  6. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
  7. Gunakan 5 siung of Bawang merah.
  8. Siapkan 3 biji of Asam kandis.
  9. Diperlukan 1 lembar of Daun kunyit.
  10. Gunakan 2 lembar of Daun salam.
  11. Sediakan 1 sdm of Garam.
  12. Gunakan of Cabe kriting merah 3 biji sebagai garnish.
  13. Diperlukan 10 biji of Cabe rawit.
  14. Siapkan of Daun ruku-ruku.

Cara membuat Pangek Masin

  1. Potong ikan menjadi beberapa bagian tergantung selera.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun-daun dan asam kandis.
  3. Tuangkan santan ke dalam wajan (kuali) campur air sedikit agar tidak terlalu kental.
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sambil dinyalakan api kompornya kemudian aduk santan bersama bumbu sampai merata agar santannya tidak pecah.
  5. Tambahkan daun daun dan asam kandis.
  6. Masukkan Ikan ketika santan sudah panas (sebelum mendidih) kemudian masak hingga mendidih.
  7. Tambahkan cabe merah kriting dan cabe rawit sebagai garnish nya.
  8. Terakhir koreksi rasa.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!