Resep: Perkedel Kentang Untuk Pemula!

Perkedel Kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.

Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Teman-teman dapat menyiapkan Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Kentang yuk!

Bahan Perkedel Kentang

1. Diperlukan 1 kg of Kentang.
2. Gunakan 2 butir of Telur.
3. Gunakan 3 tangkai of daun seledri.
4. Gunakan 3 butir of bawang merah.
5. Gunakan 2 butir of bawang putih.
6. Gunakan secukupnya of Garam.
7. Sediakan secukupnya of kaldu jamur.
8. Siapkan 1/2 butir of pala.
9. Diperlukan of minyak untuk menggoreng.

Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.

Langkah-langkah memasak Perkedel Kentang

1. Kupas kentang lalu potong sesuai selera cuci dan rendam dgn air bersih agar kentang tdk hitam.
2. Kemudian goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan.
3. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang tapi jgn smpai hangus lalu ulek bersama dengan pala sampai halus dan sisihkan.
4. Haluskan kentang yg sudah di goreng lalu campurkan dengan bumbu(bawang putih, bawang merah, dan pala) yg sdh di haluskan tadi. Kemudian masukkan seledri, garam, kaldu jamur, dan 1 butir telur. Aduk sampai merata.
5. Kemudian bentuk perkedel sesuai selera sampai adonan kentang habis, Setelah itu panaskan minyak, lalu kocok 1 butir telur di tempat terpisah,.
6. Setelah minyak sdh panas celupkan perkedel ke dalam telur yg sdh dikocok lepas lalu goreng sampai kuning kecoklatan.. lalu angkat dan tiriskan.

Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.