Aneka Resep

Mendung-mendung gini kok pinginnya ngemil melulu ya? Yo wes bikin seadanya bahan aja, 👉cireng tahu bumbu rujak. Bahannya murah meriah bikinnya kilat tapi bikin kalap.. Ngemil bareng anak2 ga terasa sebaki ludes dlm sekejap😊 Barangkali ada yg mau nyoba, bntar bunda ketikkan resepnya👌 Cireng Tahu Bumbu Rujak Resep ala  @mrs.wijaya Bahan biang: 2 papan tahu putih / 200 gr, hancurkan dgn garpu 2 sdm tepung sagu 1 btng daun bawang iris 1 sdm bawang putih bubuk/ 3 siung b.putih haluskan 1 sdt garam 200 ml air 200 gr tepung sagu( tepung kering) Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Rujak: (Campur jadi satu didihkan) 200 gr gula merah sisir 1 siung b.putih goreng ,haluskan 15 cabe rawit/ sesuai selera, haluskan 1/4 sdt terasi goreng, haluskan 2 sdm air asam jawa 1 lbr daun jeruk Garam secukupnya 50 ml air /secukupnya Cara: 1. Biang: siapkan wajan anti lengket, masukkan semua bahan biang kedalamnya , aduk rata pastikan tepung tdk ada yg mengendap, nyalakan kompor dan masak dgn api kecil hingg

Dibanding jenis risoles lainnya, risol mayo atau American risoles ini lebih praktis, karena bikin isiannya lebih gampang dan praktis. Nggak seribetriso ragout dan sejenisnya. Walau begitu, rasanya tetep yummy banget 😋😋. Sekali goreng bisa langsung ludes seketika dimakan anak2 😁😄. Bahan Kulit: 2 gls tepung terigu 1 sdm tepung sagu/ tapioka 1 butir telur kocok Garam 3-4 gls susu cair 2 sdm margarin (leleh) Cara: 1. Campur semua bahan. 2. Saring adonan agar tidak bergerindil. 3. Tuang 1 sendok sayur dalam loyang, ratakan. Lihat vidio sebelah 4. Isi adonan kulit dengan rogut, gulung. 5. Celupkan adonan dalam larutan tepung (campuran tepung terigu +air). Larutan tepung jangan terlalu encer. 6. Gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga matang. Isi sesuai selera : 1. Sosis tumis dengan bawang putih geprek 2. Telur rebus (iris kecil) 3. Keju melt . Selamat mencoba, semoga beemanfaat.

Es Krim Stik Beng-Beng yang viral nih, udah pada tau kan? Ngebayangin siang panas-panas minum es beng-beng ini, wuaah segarnyaaa! Jadi pengin bikin, kan! Apalagi saat intip-intip resepnya, bahannya dikit dan bikinnya nggak ribet. Bahagianyaaa! Sebagian bahan udah ada di rumah tinggal beli beng-beng nya aja. Cus, melipir ke minimarket terdekat dan langsung praktek. Susu UHT full cream bisa diganti susu UHT coklat, atau Beng-Beng Drink, atau Chocolatos drink, atau apa kek .. Suka-suka aja sesuai selera, yaa mak .. Resep mirip2 es susu choki-choki, cuma bedanya ga pake choki-choki, kita pakenya Beng-Beng, ide kreatif dari dik Meggie .. Tengkyuuuuu ❤ Es Krim Stik Beng-Beng by @fridajoincoffee Bahan: 10 bungkus Beng-Beng 500 ml susu UHT full cream 120 gr kental manis putih (3 sachet) 1 sdm maizena 3 sdm air untuk melarutkan maizena 10 stik es krim Cara Membuat: Dalam panci, campurkan susu UHT, kental manis, aduk rata. Lalu rebus dengan api kecil, sambil diaduk2 hingga mendidih. Tambahkan ma

Pangsit goreng ini jelas bukan pangsit biasa yang biasa ditemukan di tukang bakso keliling. Dengan isian daging dan bahan berkualitas lainnya, pangsit ini sangat enak baik untuk dijadikan camilan tersendiri maupun dicampur dengan bakso atau makanan sejenis lainnya. Pangsit Goreng Isi Daging (pangsit goreng ala bakso malang) Full video cara membuat ada di youtube channel 👉 Kurniawan dienda Bahan Kulit: 250 gram tepung trigu(protein sedang) 30 gram tepung tapioka/kanji 50 gram margarin/bluban* 110 ml air Cara Membuat Adonan Kulit:  Campurkan semua bahan,masukkan air sedikit-sedikit uleni sampai rata,lalu tutup adonan diamkan selama 15 menit. Bahan isi: 200 gram daging sapi 3 sdm tepung tapioka 20 ml putih telur 30 ml air es 2 kotak kecil es batu 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt royco 1 sdm bawang merah goreng(haluskan) 3 siung bawang putih haluskan Cara Buat Isi:  Blender/giling semua bahan diatas sampai halus/lembut. Cara Buat Pangsit: Bagi adonan kulit menjadi 6 bagian biar mudah

Hari ini masak apa untuk keluarga tercinta???😊 Oma masak makaroni kukus reques anak2.. Sebagian masih dalam dandang.  Ini beberapa aja yang sudah matang untuk dicekrik karena yang mau mkn dah pada nungguin.. Apalagi cucu dah ga sabar nungguin disamping omanya yg lagi foto sambil bilang, mau oma..mau omaa..setelah dikasih baru diem, anteng mamam sendiri sambil bilang yummy..yummyy..😊 Yg mau coba monggo👍 --Makaroni Kukus-- Resep Ala @mrs.wijaya Bahan: 200 gr makaroni rebus setengah matang 300 gr telur kocok lepas 200 gr keju cheddar (sebagian untuk taburan) Aluminium foil / loyang Bahan Tumisan : 3 sdm margarin 1 bh bawang bomboy uk kecil cincang 200 gr smoked beef potong kotak 100 gr jagung manis serut 100 gr wortel potong dadu kecil 400 ml air 5 sdm @fibercreme (pengganti susu) 1/2 sdt bawang putih bubuk Merica dan pala secukupnya Garam, gula, penyedap jamur,secukupnya Cara: 1. Tumisan : panaskan margarin, tumis bawang bombay, smoked beef, jagung manis dan wortel asal layu, beri baw

Udah lama ga bikin risoles ya, kebetulan kemarin ada sisa telur rebus dibikinin kulit dan bungkus deh haha. Ini kulit recommend banget mak, ngga sobek pas mau gulung dan wangi ngga amis. KULIT RISOLES by : @dapur.shanty__6 BAHAN : 130 gr tepung terigu 10 gr tepung maizena 10 gr susu bubuk 1 butir telur utuh 1/2 sdt garam 2 sdm minyak goreng 300 ml susu full cream PECELUP : 1 butir telur kocok lepas Tepung panir secukupnya BAHAN ISI : Mayonaise Telur rebus Keju lembaran CARA MEMBUAT : 1. Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan garam lalu dibuat lobang tengah dengan telur. 2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ke bagian kuning telurnya lalu campur sampai rata dengan whisk. 3. Masukkan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata. Saring adonan agar mencegah ada adonan yang menggumpal, lalu sisihkan. 4. Panaskan teflon di api sedang, untuk pertama kali oleskan teflon dg sedikit minyak tipis saja 5. Ambil 1 sendok sayur tuang dalam wajan anti lengket. Ratakan, dan tunggu sampa

Assalamualaikum.. Hari ini kita bikin kudapan sesuai request si kakak, bikin Risol Mayo.. Ternyata enak yaa.. Dengan isian sosis, telur, keju dan mayonaise.. Risol Mayo emang cocok buat suguhan orang2 tercinta di rumah.. Oke bunda, kita simak resepnya yaa dan jangan lupa di save.. Siapa tau kapan2 pengen bikin juga.. RISOL MAYO by Dhiah Oddie Bahan kulit : 200 gr tepung terigu 1 sdm tepung sagu 2 sdm minyak goreng 1 sdt Royco Kaldu Sapi/ Ayam 1 butir telu 350 ml air Isian : Sosis Telur rebus Keju parut Mayonaise Tepung basah : 3 sdm tepung terigu 1/2 sdt garam Air secukupnya (campur jadi satu sampai kekentalan sedang) Pelengkap : Tepung panir Saus tomat/ sambal Minyak goreng Cara membuat : Kulit : campur semua bahan, aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil, saring. Panaskan teflon 20 cm, tuang 1 sdk sayur adonan dan ratakan. Panggang sebentar sampai pinggiran mengelupas, angkat. Ambil satu lembar kulit, beri sosis, telur, keju parut dan mayonaise. Lipat ujung dan ke dua sisinya, g

Akhirnyaaaaa setelah sekian lama kesampaian juga bikin risoles lagi. Yang jelas kalo bikin sendiri tuh yaa, isiannya bisa kita penuh2in sampe gendut2 dan pastinya pake bahan berkualitas dan sehat. Sayurnya dibanyakin pake yang terbaik, ayamnya juga dibanyakin sampe puas. Plus pake bumbu dan bahan tambahan lain yang aman dan sehat. Bagus banget buat camilan seluruh keluarga. Rasanya yang mantul pun bakal meluluhkan hati suami, anak-anak, mertua dan tetangga. Hahaha kalo ini mah lebay yak! wkwkwk Risoles Sayur + Ayam by @fridajoincoffee Bahan Kulit : 1 butir telur 100 gr terigu protein sedang 1/4 sdt garam / Pura Himalayan Salt 150 ml susu cair 50 ml air 1 sdm margarin, cairkan Bahan Isi: 125 gram ayam fillet, rebus, potong dadu 1 wortel, potong dadu, rebus sebentar 1 kentang, potong dadu, rebus sebentar 1 sdm mentega 1 siung bawang bombay cincang 2 siung bawang putih cincang 250 ml susu 1 sdm terigu dilarutkan dengan sedikit air ½ sdm gula 1 tangkai seledri, iris halus ½ sdt garam / Pu

Kalo ngebahas tentang kenangan manis, ingetnya kok makanan mulu ya, heheuuu... Dan memori langsung muter balik ke kampung halaman, kota tape. Kalo ga prol tape, bolu tape, suwar-suwir, dodol tape, dan yg paling simple biasa dibikin di rumah dulu Gabin Tape. Kenangan manis bangeeeeeet ❤. Resepnya emang gampang dan praktis banget. Ini baru aja bikin, cuma 15 menit jadi. Masih anget neh, pas banget lagi ujan deres disini, mak. .. .. Gabin Tape by @fridajoincoffee Bahan : 14 lembar cracker Gabin (Khong Guan) 250 g tape singkong 100 g gula pasir 50 g susu kental manis 1 sdm tepung terigu Cara Membuat: Haluskan tape dan buang sumbunya. Tambahkan gula pasir, susu kental manis. Jika masih agak lembek, tambahkan tepung terigu. Ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tape sebanyak 50 g, lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi. Rekatkan dan rapikan pinggirnya. Siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup. Panaskan dengan api sedang. Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin. Goreng beberapa menit,

Kalo di sekolah mas jaman dulu taunya makanan gini tuh namanya cibas (cilok basah).. jadi taunya cimin ya baru sekarang ini. Jajannya mas ama abang,dulu suka beli padahal udh sering dilarang. Ada untung nya sekarang hijrah ke tempat yang ga ada jajanan macem gini. Jadi bikin sendiri homemade lebih sehat kan.. Anak2 suka emaknya pun doyan😁. Ga pake bumbu-bumbu tabur, cukup pake telur aja buat anak-anak, buat mimi tambain sambel rawit aja.. Bahan-bahan: 100 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 3 siung bawang putih halus 1 batang daun bawang, iris halus Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk 150 ml air mendidih 2 bh telur kocok lepas Bumbu tabursSesuai selera (mimi 2 sdt sambel rawit bawang) Minyak goreng Cara membuat: 1. Campur tepung, bawang putih, daun bawang di mangkik. Aduk rata. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. 2. Tuangi air mendidih sedikit2 sambil diadik dgn centong kayu. Setelah hangat uleni hinga kalis. Bentuk bulat kecil lonjong. 3. Didihkan air, beri garam dan

Snack bekal sehat untuk anak2, Pastel Goreng Renyah, gampiiiiiil banget bikinnya, mak.  Pastel Goreng Renyah by  @fridajoincoffee Bahan Kulit: 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr margarin 1 butir telur 60 ml air es ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk Bahan Isi: 2 siung bawang putih, haluskan 3 siung bawang merah, haluskan 1 wortel, potong dadu 1 kentang, potong dadu 1 batang daun bawang, iris halus Gula dan garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Kaldu bubuk secukupnya 2 butir telur rebus, dipotong tipis2 Cara Membuat: 1. Buat Isian: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata. Tambahkan air sedikit aja, masak hingga matang. Tambahkan gula garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, masak hingga matang dan air habis. Sisihkan. Pastikan isian sudah dingin dan tidak basah supaya kulit pastel tetap renyah. 2. Buat Kulit: Campurkan semua bahan kulit dalam baskom, tambahkan air es. Lalu aduk dengan sendok kayu hin

Pernah mencoba bikin ubi bakar Cilembu, tapi hasilnya nggak seenak kalau beli yang sudah jadi di tukang jualan pinggir jalan? Ternyata cara membakar ubi Cilembu memang nggak bisa sembarangan. Untuk mengdapatkan ubi bakar yang manis dan keluar madunya, ada beberapa cara dan tahapan yang perlu dilakukan: Menggunakan Oven: Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering. Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar. Panaskan dengan suhu sekitar ± 220° C selama ± 40 menit. (Kalau menggunakan oven tangkring panggang dengan suhu ± 90-100° C selama ± 1.5 - 2 jam). Selama proses memanggang bolak balik setiap 10 menit agar matang merata. Setelah matang ngkat dari oven lalu sajikan selagi hangat. Rasanya tidak kalah dengan ubi Cilembu yang dijual para pedagang. Cocok untuk camilan dikala cuaca sedang dingin, sajikan bersama teh manis hangat agar lebih mantap. Menggunakan Teflon : Cuci bersih ubi cilembu lalu tirikan hingga kering, bungkus dengan aluminium foi

Kalo lagi kesel, bete, pengen nyubit orang, mending bikin pastel isi abon deh, mak. Sueeerrr, puas banget nyubitinnya 😅. Ini difoto belum kelar baru seperempat jalan, karena sekali bikin langsung 4 resep (tepung 1kg). Jadinya buanyaaaakkk, karena mo dibawa ke pondoknya anak lanang, jadi harus bikin banyak.. Btw, sehat semuaaaaa kan makkkk?? .. .. Pastel Abon by @fridajoincoffee Bahan: 250 gr tepung terigu protein rendah 50 gr margarin 1 butir telur 4 sdm air es ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk Abon Sapi Cara Membuat: 1. Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es. Lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan kalis. Jangan diuleni dengan tangan seperti nguleni donat, supaya hasilnya ga keras. 2. Bungkus plastik, lalu masukkan kulkas selama 15 menit. 3. Gilas tipis, lalu cetak bulat d 3cm, bisa pake tutup botol air mineral. 4. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan sejumput abon, lipat dan cubit2 pinggirnya. Lakukan hingga habis. 5. Goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga