Posts

Showing posts with the label Resep Ikan

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...
Post a Comment
Read more

Resep Ikan Pindang Bumbu Sambal Merah, Pedasnya Mantap..!!

Image
Ikan Pindang Bumbu Sambal Merah (3 porsi) Bahan-bahan : 6 Buah Ikan Pindang Secukupnya Minyak Goreng Bumbu Halus : 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 3 Buah Cabai Merah Besar 3 Butir Kemiri 6 Buah Cabai Rawit 1 Buah Tomat Kecil Secukupnya Garam & Gula Langkah : Bersihkan Ikan Pindang dan buang kepala nya. Panaskan minyak goreng. Goreng Pindang sampai matang tapi jangan terlalu kering Haluskan semua bumbu tadi, tambahkan gula dan garam secukupnya. Tumis bumbu sampai harum dan tambahkan air sedikit saja. Cicipi bumbu hingga terasa sedap. Masukkan pindang yang sudah di goreng ke dalam bumbu. Masak sampai matang. Pindang Masak Merah siap dihidangkan. Selamat mencoba 'n menikmati 😘
Post a Comment
Read more

Resep Gulai Ikan Belimbing Wuluh, Bumbunya Meresap Menggoda Banget

Image
Gulai Ikan Belimbing Wuluh by, @lusiaa_vv (IG) Bahan-bahan : 450 gram ikan tenggiri 5 sendok mkn FiberCreme 450 air Bumbu halus : 8 buah cabe keriting 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit(bakar) 2 cm jahe 3 butir kemiri(sangrai) Bumbu lain : 12 buah belimbing wuluh (belah dua) 3 cm lengkuas (geprek) 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun salam 1 btng serai (memarkan) Secukupnya : Garam, penyedap rasa, gula dan minyak goreng Cara memasak : Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci diamkan sebentar lalu bilas. Tumis bumbu halus,daun kunyit,daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tuang air dan masukan FiberCreme aduk aduk sampai mendidih baru masukan ikan masak sampai air menyusut baru masukan belimbing wuluh. Bumbui garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas asem, asin, pedes gurihnya. Angkat dan sajikan..!!
Post a Comment
Read more

Mantaps Banget, Satu Resep Jadi 3 Jenis Otak-otak Yang Enak 👍👍

Image
Ini dia otak otak makanan kesukaan keluarga. Satu adonan otak-otak ini bisa dijadikan 3 variasi. Otak2 panggang pakai daun, Otak2 goreng seperti bakso dan Otak2 dikukus, adonan di letakan dlm piring yang dioles dengan minyak lalu dikukus. BAHAN: 1 kg daging ikan tenggiri 300 ml santan kental + 300 ml air es. 130 gr sagu tani 3 sdt garam 2 sdt penyedap jamur 1sdt lada halus 3 sdt gula pasir 2 butir putih telur 1 siung bawang putih haluskan 2 siung bawang merah haluskan Daun bawang secukupnya CARA MEMBUAT: 1.Masukkan ikan tenggiri dan santan,lalu mixer hingga rata dan lembut. 2.Kemudian masukkan putih telur,garam,gula,lada,penyedap,bawang merah dan bawang putih, lalu aduk kembali menggunakan mixer hingga tercampur rata dan terasa kenyal. 3.Masukkan sagu tani kedalam adonan sambil di aduk hingga rata,kemudian masukkan daun bawang.mixer lagi hingga merata. 4. Jika kekentalan adonan sudah pas,bungkus adonan dgn daun pisang. 5. Panggang otak2 dgn nenggunakan teflon dengan api sedang.Balik ke...
Post a Comment
Read more

KEMBUNG KUKUS KUAH ASAM. Ikannya Seger Banget, Apalagi Disiram Kuah Asam Pedesss... Tambah Seru Makannya

Image
Ini dia pilihan menu sehat tanpa minyak: Kembung Kukus Kuah Asam. Ikan kembungnya seger banget, jadi enak manis.. apalagi disiram kuah asam yang pedesss... tambah seru makannya.. Alhamdulillah Catatan: Teman-teman yang baik, mohon jangan mencela makanan ya, kalau gak suka ya jangan di makan, jangan di lihat.., gak perlu meninggalkan jejak dengan komen yang gak baik.. makanan itu salah satu rejeki dari Allah Subhanahu wa ta'ala, bersyukurlah masih bisa makan, yuk kita gunakan sosial media dengan bijak, karena kelak di akhirat nanti semua akan di pertanggungjawabkan😊 KEMBUNG KUKUS KUAH ASAM by:  @aras_galeri Bahan: 500gr ikan kembung segar 1 jeruk nipis Kuah asam: Segenggam cabe rawit ijo 2 cabe rawit merah 4 siung bawang merah 1/2 tomat merah 1/2 sdm asam jawa 1/2 sdt terasi goreng Garam & kaldu bubuk Cara Memasak: 1. Bersihkan ikan, buang ingsangnya (bisa minta tolong yg jual) trus keluarin kotoran di perut ikan, caranya di congkel pake sumpit atau ujung piso yg runcing pelan-...
Post a Comment
Read more

IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI. Seger Disantap dan Dijamin Meningkatkan Nafsu Makan

Image
Suami pulang mancing tapi bingung ikan mau dimasak apa? Hmm cuma digoreng sudah oada bosen. Diapain lagi yaa. Pengen yang cepet bikinnya, seger disantap dan dijamin meningkatkan nafsu makan.  Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun. Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok. Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Yuk cobain! IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI⁣ By @matthewmaureen⁣ ⁣ Bahan : 1 kg ikan mas potong sesuai selera⁣ 10 bh cabe rawit campur utuh ⁣ 5 bh cabe rawit campur iris ⁣ 4 lbr daun jeruk ⁣ 1 btg sereh di geprek ⁣ 3 papan pete kupas⁣ 2 ikat kemangi petik daun nya aja⁣ Asem kandis secukupnya ( optional )⁣ 30 ml santan kental ( boleh lebih sesuai selera )⁣ Garam ,gula secukupnya ⁣ Bumbu Yg dihaluskan: 8 siung bawang merah ⁣ 5 siung bawang putih ⁣ 3 btr kemiri ⁣ 10 bh cabe merah keriting ⁣ 5 bh cabe rawit ⁣ 1 bh kunyit uk.kecil⁣ 1 ruas jahe ⁣ 1 cm lengkuas di geprek⁣ Caranya: 1. Cuci bersih potongan ikan mas, tiriskan lalu lumuri de...
Post a Comment
Read more

Resep Tongkol Cabe Ijo. Bikin boros Nasi Mak!

Image
Pingin makan siang atau malam yang seru yang bikin nafsu makan menggelora? Saat laper begini enaknya menu yang bikin boros nasi,Tongkol Cabai Hijau misalnya, hehe. Resep ini merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol dengan cita rasa pedas menyegarkan. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Tapi jangan salah. gizinya maknyuss lho. Tongkol Cabe Ijo by @tsaniwismono Bahan : 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian 5 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 10 buah cabe hijau, iris serong 10 buah cabe rawit hijau, iris tipis 3 buah tomat hijau, iris 2 cm jahe, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 gelas air Minyak goreng Cara Memasak : Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai ...
Post a Comment
Read more

Resep Ikan Kembung Bumbu Acar. Pedes Dan Segernya Bikin Pingin Nambah 😋

Image
Ini salah satu menu penambah nafsu makan bun. Rasanya yang pedes dan seger bikin nambah terus. Bumbunya yang melimpah juga bikin rasanya lebih mantap dan tidak amis. Recomended deh pokoknya, hehe  Ikan Kembung Bumbu Acar By @pawon_mbu (IG) Bahan-bahan : 3 ekor ikan kembung 6 cabe rawit merah 4 cabe rawit hujau 2 batang daun bawang Bumbu halus : 4 bawang putih 6 bawang merah 1 ruas jari jahe 2 ruas jari kunyit 5 butir kemiri bulat Lada secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Cara membuat : Ikan kembung dibersihkan terlebih dahulu, iris 2x dibagian badannya lalu goreng sampai kering. Tumis sampai harum dan bumbu sudah kelihatan matang lalu kasih air kira2 setengah gelas belimbing, aduk dan masukan gula garam kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu tadi agak mengental. Jika sudah mengental masukan cabe rawit gelondongan dan irisan menyerong daun bawang. Jika sudah masukan ikan masak dibolak balik agar bumbu meresap. Sebelumnya test rasa terlebih dahulu. Selamat mak...
Post a Comment
Read more

Resep Tongkol Rica-rica Kemangi. Bikin Khilaf Sama Nasi 😄

Image
Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau bikin tongkol rica pedas dimakan sama nasi panas 😋 Sumpeeeeh ini endeuus banget.. bayangin aroma bumbunya aja bikin lapeeeerr 👍😄. TONGKOL RICA-RICA ⁣by @ratnasari_d3wi⁣ BAHAN:⁣ 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera (digoreng terlebih dahulu)⁣ 4 lembar daun jeruk⁣ 2 lembar daun salam⁣ 1 batang serai, memarkan⁣ 1 genggam kemangi⁣ Daun bawang (saya skip)⁣ Garam⁣ Gula⁣ Kaldu bubuk jamur⁣ BUMBU YG DIHALUSKAN:⁣ 6 siung bawang merah⁣ 5 siung bawang putih⁣ 3 cm lengkuas⁣ 2 cm jahe⁣ 2 cm kunyit⁣ 3 bh kemiri⁣ 15 bh cabe rawit⁣ 10 bh cabe merah⁣ 1/2 sdt merica⁣ 1 sdm ketumbar bubuk⁣ CARANYA:⁣ Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga harum.⁣ Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur.⁣ Tambahkan air dan masukkan ikan. Aduk rata. Jgn lupa koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu m...
Post a Comment
Read more

Popular posts from this blog

Resep: PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang Gurih!

Image
PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO . AKHIRNYA BISA NYOBAIN PANGSIT GORENG LE GINO VIRAL Aksi maut "Le gino" sang pangsit viral!!! Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Berikut ini cara lengkap membuat pangsit goreng viral Le Gino: Masukkan ayam, daun bawang, bawang putih cincang, jahe parut, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, lada dan. Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan  PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yuk! Bahan-bahan : PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO Gunakan of Pangsit goreng/dimsum (resep bisa scrollup). Diperlukan 50 gram of daging ayam cincang. Gunakan 6 siung of bawang putih. Gunakan ...
Read more

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Image
Rendang Padang . Kalian dapat memasak Rendang Padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Padang! Bahan-bahan Rendang Padang Diperlukan 500 gram of daging sapi. Sediakan 1000 ml of santan dari 1 butir kelapa. Siapkan of Bumbu rempah:. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk. Sediakan 2 batang of sereh. Diperlukan 1 cm of asam kandis. Diperlukan 1 lembar of daun kunyit. Diperlukan of Bumbu Halus:. Dibutuhkan 8 of bawang merah. Siapkan 4 of bawang putih. Gunakan 3 of kemiri. Siapkan 1 ruas jari of kunyit bakar. Gunakan 12 of cabe merah keriting (boleh ditambah sesuai selera). Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar. Sediakan 1/4 sdt of pala. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas. Gunakan 1 ruas jari of jahe bakar. Diperlukan 1 sdt of garam. Cara membuat Rendang Padang ...
Read more

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Image
Pete Balado Udang Kentang . Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat memasak Pete Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pete Balado Udang Kentang yuk! Bahan Pete Balado Udang Kentang Siapkan 250 gr of pete yg telah dikupas. Diperlukan 3 bh of kentang potong dadu dan goreng. Sediakan 250 gr of udang. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong dadu. Siapkan 3 sdm munjung of cabe giling. Sediakan 2 sdm of soas tiram. Gunakan 3 sdm of gula pasir. Sediakan 500 ml of air. Cara memasak Pete Balado Udang Kentang Cabe giling saya komposisinya cabe, bawangmerah, bawang putih dan tomat.. Tumis sebentar pete, kemudian masukan cabe dan tomat.. Tumis sebentar masukan udang tumis hingga udang berubah warna.. Masukan air, saos tiram dan gula.. Kemudian masukan ketang yang telah digoreng.. ...
Read more

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Image
Soft choco cookies viral . I don't mix the chocolate chips, instead I put five or six of them on top of the dough balls. These cookies are soft, thick, bricks of chocolate chunks and buttery dough baked into a heavy, milk-loving cookie that is my most favorite chocolate chip Watch how to make our best soft chocolate chip cookies: A few years ago, when we were living in the Philippines, I accidentally. With these little tweaks, the result is a cookie that's textured on the outside, and soft and gooey on the inside. Explore darkchococookie. cookierun cookierunovenbreak cookierunfanart cookie_run cookie_run_ovenbreak dark_choco_cookie whippedcreamcookie cookie_run_fanart cookie. some soft cookies. These Oatmeal Chocolate Chip Cookies are packed with oats, chocolate chips, and incredibly soft and chewy. These cookies are so easy to make and delicious! Teman-teman dapat membuat Soft choco cookies viral hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah ...
Read more

Resep: Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok yang Gurih!

Image
Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok . Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok! Bahan Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok Gunakan of Crust :. Diperlukan 10 sdm of terigu. Gunakan 5 sdm of margarin. Sediakan 2 sdm of susu kental manis. Sediakan Sejumput of garam. Sediakan of Fla :. Sediakan 10 sdm of air/susu cair. Sediakan 2 sdm of tepung maizena. Diperlukan 2 butir of telur. Gunakan 12-20 sdm of susu kental manis (sesuaikan selera manis). Sediakan 1/4 sdt of vanilla bubuk. Cara memasak Pie Susu Teflon Ekonomis, viral di Tiktok Bahan semua bahan crust. Aduk menggunakan garpu. Lalu satukan menggunakan tangan.. Ratakan atau ...
Read more

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Image
Soup Tahu Rolade . •Soup Rolade Ayam• by Dapur Itha Tadi pagi belanja ke super market dan lihat ada rolade ayam yang dijual potongan jadinya pengen masak soup aja. Karena saya lagi ngga makan nasi jdnya sebagai penggantinya jagung dan dimasukkan ke dalam soup ini juga. Lihat juga resep Sup Rolade Ayam Kampung enak lainnya! Lebih lengkap lihat pada resep Cara Membuat Rolade Ayam. Jika bunda tidak suka ayam bisa diganti dengan Rolade Tahu Ikan. Untuk Bahan Sup nya: Wortel, kembang kol, kapri, jamur putih Menu rolade mungkin biasa kita temui dalam bentuk gorengan dengan sedikit kuah kental yang lezat. Cara membuatnya tidak sulit, teman-teman dapat memasak Soup Tahu Rolade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soup Tahu Rolade yuk! Bahan Soup Tahu Rolade Gunakan 2 Siung of Bawang Putih. Sediakan 4 Siung of Bawang Merah. Sediakan 2 Buah of Cabe Rawit (Optional). D...
Read more

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!

Image
Ikan tongkol asam padeh . Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Cara membuatnya tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ikan tongkol asam padeh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan tongkol asam padeh yuk! Bahan Ikan tongkol asam padeh Gunakan 1 ekor of Ikan tongkol yg sedang. Dibutuhkan 1 ons of Cabai merah dan cabai rawit kira2. Sediakan 5 siung of Bawang merah. Sediakan 2 si...
Read more