Resep Martabak Telor Mini. Biar kecil Tapi Nendang Rasanya!
Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬). Apalagi dimakan sama acar timun & rawit segar, gak kerasa nyomot-nyomot mulu. Bagi yang pingin coba, berikut resepnya. Semoga bermanfaat🙏 Bahan Kulit: 10 buah kulit lumpia Bahan Isi: 200 gr daging giling 3 siung bawang putih, cincang halus 200 gr daun bawang, iris halus 3 butir telur ayam / bebek 1/2 sdt merica 1 1/4 sdt garam kaldu bubuk sapi Cara Membuat : 1. Isi : tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir , angkat 2. Aduk tumisan daging , daun bawang, telur , garam, dan merica bubuk . 3. Ambil selembar kulit lumpia . Sendokkan bahan isi , lipat seperti amplop , rekatkan dgn telur 4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak. Sumber