Aneka Resep

Keripik Pisang Renyah Gurih 😍 Bahan : 1 sisir pisang kepok yang masih hijau 1 sdt kapur yang telah direndam bersama 1 liter air bersih Garam halus secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Kupas semua pisang lalu iris tipis sesuai dengan selera Anda. Setelah itu rendam pisang kedalam air kapur selama 1 jam, lalu angkat dan cuci hingga bersih. Kemudian taburi pisang dengan garam hingga rata, lalu diamkan selama 10 menit. Berikutnya goreng pisang pada minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing.  Keripik pisang siap dijadikan cemilan!

SUP KRIM SOSIS DAN JAGUNG by, @andinskitchen (IG) Bahan-bahan : 5 buah sosis *iris 2 buah jagung *sisir 8 sdm susu bubuk full cream dilarutkan dengan 1 liter air 3 sdm terigu Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya oregano Bumbu : 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang *cincang 5 siung bawang putih *cincang Langkah membuat : Tumis bumbu hingga harum dan matang kecoklatan.  Masukkan sosis dan jagung. Aduk hingga jagung matang.  Masukkan terigu lalu aduk rata. Masukkan susu lalu didihkan. Beri garam dan kaldu bubuk.  Jika teman2 pakai keju silakan masukkan cream cheese atau keju parutnya. Aduk rata sampai mendidih dan agak mengental.  Koreksi rasanya.  Sajikan dengan taburan oregano. Note : Teman2 kalau mau tambahin cream cheese atau keju parut silakan ya.. atur jumlahnya sesuai selera. Aku gak pake soalnya si kembar alergi keju. Teman2 bs ganti larutan susu bubuk dengan 1 liter susu uht full cream.

PANGSIT GORENG AYAM by, @andinskitchen (IG) Bahan Kulit : Kulit pangsit / kulit lumpia siap pakai Telur kocok untuk perekat Bahan Isi : 160 gram daging ayam tanpa tulang tanpa kulit 4 sdm tepung tapioka 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 100 ml air es 1 butir telur 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt kaldu bubuk 3 siung besar bawang putih Secukupnya lada bubuk 1 batang daun bawang *iris Langkah : Pada food processor, masukkan semua bahan isi kecuali daun bawang. Proses hingga halus seperti pasta.  Tempatkan pada wadah berisi irisan daun bawang, aduk rata.  Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Masukkan 1 sdt adonan ke dalam kulit pangsit atau kulit lumpia.  Lipat sesuai kemampuan anda dan lem dengan telur.  Goreng hingga kering dan renyah.  Sajikan..!!

Hujan terus di sini mak, semoga emak² di rumah sehat dan aman aja yaa. Btw ini iseng aja mak, nyontek inspirasi di Sajian Sedap .. eh kok lucu juga, meski ga bisa rapi beneran kaya rambutan, pisang Mak Frida kaya rambut kena angin ribut 🤣 .. tapi beneran enaaaakkk, kriukkk²nya mantuuuuuL .. mayan buat cemilan anak2, maaakkk .. .. Pisang Rambutan by  @fridajoincoffee Bahan: 5 buah pisang, potong menjadi 3 5 sdm terigu 2 sdm tepung beras 75 ml air 2 sdm gula pasir ¼ sdt garam 25 lembar kulit pangsit, potong halus Cara Membuat: 1. Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai adonan kental dan lengket. 2. Masukkan pisang, aduk rata. 3. Letakkan pisang diatas potongan kulit pangsit, sambil diratakan kulit pangsit menutupi permukaan pisang. 4. Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kering. .. .. Note : adonan tepung bisa diganti tepung instan pisang goreng merk andalan emaknyaaaaa ..

Bikiin Nagasari tapi pake loyang? .. Laaaah, boleh juga neh, maaaak. Secara kalo nyari daun pisang kudu koprol ke pasar dulu, apalagi buat mereka yang lagi diluar negeri. Suliit! Agak ribet bikinnya pake loyang, karena kudu beberapa kali tuang dan kukus, tapi masih lebih simpel daripada harus bungkus2 satu persatu. Btw, jadi mirip amparan tatak dari Kalimantan yaa, tapi beda lapisannya. Resep dari Ny. Liem yang kita pakai iniudah heits banget, dibikin simple versi loyang ala mak Frida 😂. Tapi jujur aja, kalo bungkus daun pisang, akan lebih spesial dan wangiiiiii .. .. Oiya, kalo mo keluarin dari loyang, sabaaaar, jangan buru2, ojo grusa-grusu, kudu tunggu udah adem dan set, jadi ga gompel2, ok ok .. Nagasari Loyang by @fridajoincoffee Bahan: 200 g tepung beras 100 gr tepung tapioka 800 ml santan kekentalan sedang  1 sdt garam 1/2 sendok teh vanili bubuk 130 g gula pasir 8 buah pisang kepok Cara Membuat: 1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan vanili bubuk. 2.

Pisang kedalon / ndalu / kematengan, biasanya sudah nggak ada yang mau nyentuh lagi/ Tampilannya memang sudah tidak begitu menarik. Padahal pisang yang kayak gini cocok banget untuk dibikin kue dan olahan pisang lainnya lho. Rasanya lebih manis dan legit! Selain itu, kalau beli pisang kedalon di tukang sayur, harganya juga lebih murah, cuman separonya hihi.... Oke dech, kali ini buat lumpia pisang aja..ada sisa keju sepotong juga..jadi dech..lumpia, pisang..coklat dan keju yang legit dan harum. 🍌 Lumpia Pisang Coklat Keju by @cynthiahali  Source: Bunda Didi Bahan-bahannya : Kulit lumpia Pisang Raja yg sdh matang , potong- potong Meises coklat Keju Milky soft , diparut Putih telur secukupnya sebagai perekat Cara membuat : Ambil kulit lumpia Isi dengan pisang yg sdh dipotong potong Taburi meises dan keju parut Lipat , gulung , lem pinggirnya dengan putih telur Siap digoreng Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna , tiriskan . Sajikan hangat. Haha, gampang banget ya. Selamat menco

Pisang itu termasuk buah yang cepet banget matengnya. Maksudnya dari mateng ke arah busuknya cepet. Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada dagingnya (ndalu) anak-anak pada nggak mau nyentuh lagi. Tapi jangan khawatir. Di tangan emak-emak kreatif, pisang yang nyaris dibuang ini bisa disulap jadi camilan yang bikin anak-anak pada rebutan, hehe. Yuk cobain praktek donat pisang dari bunda Herawaty berikut ini: DONAT PISANG 🍩🍩🍩🍌🍌🍌 Bahan : 450 gram tepung terigu protein tinggi 200 gram gran pisang matang sekali (haluskan dengan garpu) 50 gram margarine 75 gram gula pasir 75 ml air es 3 butir kuning telur 25 gram susu bubuk 1 sachet ragi instan 1/4 sdt garam Topping : sesuai selera Gula halus, mesis, keju dll Langkah: 1.Dalam mangkuk besar, campur terigu, gula, ragi dan susu bubuk (aduk rata) lalu buat lubang ditengahnya masukkan kuning telur, aduk rata kembali. Masukkan pisang, aduk rata, masukkan air es sedikit demi sedikit lalu uleni adonan hingga kalis. 2.Masukkan garam dan margar

Pagi manteman..😘 Pagi-pagi pada sarapan apa ya? apa ada yang sarapan pake pisang goreng kayak saya? 😅 Sarapan pisang goreng terfavorit, pisang goreng kipas. Ada yang suka pisgor ga nih? Ini lagi diet juga, tapi bodo amat ya karna memang suka banget haha.. Makan 1 ga cukup ya langsung abis 3 dan pengen seduh kopi tapi tahanin, kalo biasa ngga lagi diet selalu makan pisgor plus secangkir kopi favoritku rasanya nikmat banget 😘☕ PISANG GORENG KIPAS By Dapur Shanty BAHAN : 1 sisir pisang uli/kepok 50 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena 80 gr tepung beras 2 sdm mentega lelehkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Minyak sayur secukupnya Air secukupnya CARA MEMBUAT : Kupas kulit pisang potong 3 bagian jgn ampe putus, campur semua bahan aduk sampai jadi adonan, kekentalan sedang, Panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas dan kecilkan api, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak sajikan Tips : Jangan pake minyak bekas, harus minyak bersih b