Aneka Resep

Bikin Sostel alias sosis telur itu nggak harus pake cetakan kok mak. Pake cara manual juga bisa. Bahkan hasilnya lebih bagus, matengnya lebih merata dan lebih cepet dibanding mesin sostel! Gak percaya? yuk kita buktikan caranya berikut ini: Bahan-bahan: 9 bh sosis (bisa ayam/sapi) 7 bh telur 1 bh wortel potong dadu kecil (sekitar 75gr) 2 lembar kol, rajang halus 1 batang daun bawang, rajang halus 3 batang seledri, rajang halus Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk Plastik es mambo Cara membuat: 1. Siapkan bahan. 2. Kocok telur dengan whisker/garpu. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk. 3. Kupas plastik sosis (karena pake sosis sapi yang bercasing). Masukkan ke plastik es dan masukkan sayur2an secukupnya. 4. Masukkan 2 sendok sayur telur kocok. Ikat dengan tali plastik. Sebaiknya jangan terlalu penuh dan ikat yg kencang, karena nanti kalo terlalu penuh dan padat menyebabkan plastik jebol/meletus karena telur mengembang. 5. Rebus di air mendidih, api sedang aja sam

Bakso atau sosis yang berkualitas sekalipun, kadang rasanya jadi tidak maksimal jika di bakar tampa menggunakan bumbu oles yang pas. Nah, Ini adalah bumbu andalan jualan sosis bakarku, dan bisa juga di aplikasikan ke bahan yang lain seperti ayam atau bakso. Buat bunda yang pingin jualan atau sekedar bikin untuk keluarga, bisa simak resepnya berikut ini: Bahan-bahan: 3 siung bawang putih 1 bawang bombay 500 gr saus tomat 1 kg kecap (aku pakai abc) 1 sdt ketumbar bubuk 1 bungkus penyedap rasa (royco / masako) Sejumput garam Minyak utk menumis Cara membuat: 1. Iris bawang bombay n haluskan bawang putih. 2. Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, masukkan ketumbar bubuk, tumis sampai harum. 3. Masukkan saos tomat (kl suka pedas bisa di ganti saos sambal) dan kecap, aduk sebentar, tambahkan air. 4. Tambahkan garam n penyedap, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih. 5. Panaskan panggangan, taruh sosis yang telah ditusuk dan dikerat. Setelah itu olesi dg me