Aneka Resep

Puyuh Bumbu Kacang Resep Ala @mrs.wijaya (IG) Bahan : 500 gr telur puyuh, rebus kupas 500 ml air 1 sdm fibercreme 2 lbr daun jeruk angka 8 20 gr gula merah sisir Garam secukupnya Tusuk sate secukupnya Bumbu Halus: 2 bh cabe merah besar 25 cabe rawit / sesuai selera 5 siung bawang putih goreng/sangrai 50 gr kacang tanah goreng/ sangrai Cara: Dalam wajan, masukkan semua bahan kecuali tusuk sate, koreksi rasa! Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap kedalam telur dan kuah menyusut tinggal nyemek2, angkat! Tusuk telur puyuh menggunakan tusuk sate, letakkan diatas piring! Siramkan bumbu diatasnya. Sajikan..!!

WOKU TELOR BULET by @andinskitchen (IG) Bahan-bahan : 6 butir telur rebus *goreng Secukupnya garam dan kaldu bubuk Secukupnya kemangi *petik Secukupnya air jeruk nipis 200 ml air Bumbu Daun : 1/2 lembar daun kunyit 2 batang serai *geprek 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 2 lembar daun salam Bumbu halus : 2 buah cabai merah besar *boleh skip 5 buah cabai merah keriting 6 buah cabai rawit merah 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat ukuran sedang 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt lada bubuk Langkah membuat : Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang.  Masukkan air lalu didihkan.  Masukkan telur, garam, dan kadu bubuk.  Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Masukkan daun kemangi lalu aduk rata.  Beri air jeruk nipis kemudian koreksi rasa.  Sajikan..!!

Resep telur kelapa goreng dari @wulanfoods ini bisa jadi solusi praktis buat yang pingin bikin lauk tapi males ribet. Bahan utamanya cuma telur dan kelapa parut saja, plus ditambah tepung terigu buat mengikatnya. hasilnya mantap buat lauk ataupun sekedar camilan. Bahan-bahan: 3 butir telur Kelapa parut 8 sdm (saya pake yg kering beli di toko indo. Mau pake yg basah juga bisa) 2 sdm tepung terigu Minyak untuk menggoreng Bumbu ulek: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar bubuk Garam dan penyedap rasa secukupnya Caranya: Panaskan minyak, ambil adonan pake sendok makan lalu goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil yaaa... Sumber

Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Contohnya seperti Botok Telur Asin yang satu ini. Sebelum digabung, botok dan telur asin memang bisa dijadikan lauk yang enak. Tapi ketika dua menu ini digabung, wuaoow! rasanya jadi lebih enak lagi 😍. Nggak percaya? yuk cobain aja resep berikut ini: Botok Tahu Telur Asin by @seto_beri⁣ Bahan⁣-bahan: 2 buah telur asin (matang, nanti ribut lagi ada yg meteng ada yg mentah 😂)⁣ 8 buah tahu (boleh ditambah jadi 10)⁣ Daun pisang⁣ Daun bawang⁣ Daun Kemangi⁣ Cabe rawit⁣ Bumbu ulek⁣: 3 bawang putih⁣ 3 bawang merah⁣ 3 cabe merah⁣ 3 kemiri⁣ 1 cm kencur⁣ gula pasir⁣ merica⁣ garam⁣ Caranya⁣: Siapkan bahan⁣ Haluskan tahu pakai garpu⁣ Haluskan bumbu ulek, sebenernya diirispun enak⁣ Campurkan dengan irisan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata⁣ Beri potongan daun kemangi⁣ Siapkan daun pisang yg siap pakai, dan bungkus telur asin+rawit dengan balutan tahu⁣ Tutup

Salah satu resep sederhana dan murah meriah, tapi banyak yang suka, hehe. Sebenarnya baru kali ini masak rendang dan ternyata hasilnya enak.. Seriusan 👍 Rendang nya ala2 saya aja ya, kalo ada kekurangan atau tidak seperti pada umumnya dimaklumi aja ya. Karna saya masak sesuai selera saya dan modal feeling.. 😆 Tapi rasanya enak banget dan wangiii.. Bahan : 4 buah kentang, kupas, potong wedges, goreng sebentar, tiriskan 4 butir telur, rebus, kupas, goreng sebentar, tiriskan 2-3 sdm kelapa parut sangrai, tumbuk halus sampai berminyak 400 ml santan / susu / seduhan krimer bubuk 2 sdt bubuk rendang 3 lbr daun jeruk 1 cengkeh Sedkit kayu manis, kira2 3x ujung kuku Bahan yg dihaluskan : 5 siung bawmer 4 siung bawput 5 buah cabe merah Seper4 sdt ketumbar bubuk Seujung sdt lada bubuk Seperempat sdt jinten, tumbuk halus * blender semua jadi 1 sampai halus Bumbu : Seperempat sdt garam 1 sdt gula pasir, blh dikurangi, sy suka manis Seperempat sdt kaldu jamur bubuk Cara Memasak : 1. Panaskan miny

Bikin Sostel alias sosis telur itu nggak harus pake cetakan kok mak. Pake cara manual juga bisa. Bahkan hasilnya lebih bagus, matengnya lebih merata dan lebih cepet dibanding mesin sostel! Gak percaya? yuk kita buktikan caranya berikut ini: Bahan-bahan: 9 bh sosis (bisa ayam/sapi) 7 bh telur 1 bh wortel potong dadu kecil (sekitar 75gr) 2 lembar kol, rajang halus 1 batang daun bawang, rajang halus 3 batang seledri, rajang halus Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk Plastik es mambo Cara membuat: 1. Siapkan bahan. 2. Kocok telur dengan whisker/garpu. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk. 3. Kupas plastik sosis (karena pake sosis sapi yang bercasing). Masukkan ke plastik es dan masukkan sayur2an secukupnya. 4. Masukkan 2 sendok sayur telur kocok. Ikat dengan tali plastik. Sebaiknya jangan terlalu penuh dan ikat yg kencang, karena nanti kalo terlalu penuh dan padat menyebabkan plastik jebol/meletus karena telur mengembang. 5. Rebus di air mendidih, api sedang aja sam

Siapa yg bokek tanggal tua? Angkat tangan🙋🏼‍♂️ hehe. Ya udah, tetep bisa makan enak koq pakai resep ini. Bahannya murah meriah, rasa bintang lima. TELUR DADAR TEMPE by @Dapurbekal Bahan: 3 butir telur 100 gr tempe 3siung bawang merah (cincang halus) 2 siung bawang putih (cincang halus) Daun bawang secukupnya (potong halus, pisahkan bagian batang & daun) 1/4sdt kaldu bubuk Garam gula merica secukupnya 5 sdm minyak goreng Cara memasak: 1. Hancurkan tempe dengan garpu. 2. Kocok telur. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk. Masukkan daun bawang ke adonan telur. Sisihkan. 3. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan batang daun bawang sampai wangi. 4. Masukkan tempe yang sudah dihancurkan, bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak 5 menit sampai tempe matang. 5. Ratakan tempe di wajan. 6. Tuangkan adonan telur di atas tempe secara merata. 7. Masak bolak balik sampai 2 sisi kecoklatan. Sajikan. Sumber